La contaminación cruzada es definida como el trasvase de microbios patógenos (que provocan enfermedades) de unos alimentos contaminados (normalmente crudos) a otros alimentos, tanto de manera directa como indirecta. Para los […]
CeliCity ha preparado un concurso patrocinado por Tortillas Nagual. Sortearemos un lote de 3 paquetes de Tortillas Nagual, 100% de maíz (sin gluten), certificadas por FACE, que Nagual Alimentación enviará […]
Como os comenté en artículos anteriores, estoy estudiando en EADA (una escuela de negocios de Barcelona) un Executive Education sobre Marketing Industrial. Los compañeros de clase, siempre me dicen que […]